Gastro Zürich-City

Vorstand

Präsident Ernst Bachmann

Ernst Bachmann Restaurant Muggenbühl
Muggenbühlstrasse 15
8038 Zürich

Telefon: 044 482 11 45
Fax: 044 482 11 28

ernst.bachmann@pop.ch

Vizepräsident Norbert Bolinger

Norbert Bolinger Kongresshaus Zürich AG
Gotthardstr. 5, Postfach 4779
8022 Zürich

Telefon: 044 206 36 36
Fax: 044 206 36 59

n.bolinger@kongresshaus.ch

Kassier A. Reto Züllig

A. Reto Züllig -
Hofstrasse 121
8044 Zürich

Telefon: 044 262 41 37
Fax: 044 262 41 37

arzuellig@bluewin.ch

Sekretär Dr. Karl E. Schroeder

Karl E. Schroeder Schul- und Verwaltungsgebäude
Blumenfeldstrasse 22
8046 Zürich

Telefon: 044 377 55 99
Fax: 044 377 56 67

info@gastro-zuerich-city.ch

Beisitzer Hans-Jörg Bernegger

Hans-Jörg Bernegger Landgasthof Leuen
Birmensdorferstrasse 56
8142 Uitikon

Telefon: 044 406 15 00
Fax: 044 406 15 15

landgasthof-leuen@swissonline.ch

Beisitzer Leo Demarmels

Leo Demarmels -
Zügnisstrasse 24a
8142 Stallikon

Telefon:
Fax:


Beisitzer Elio Frapolli

Elio Frapolli Hotel Sommerau Ticino
Zürcherstrasse 72
8953 Dietikon

Telefon: 044 745 41 41
Fax: 044 745 44 88

elf@sommerau-ticino.ch

Beisitzer Julia Grob-Oldani

Julia Grob-Oldani ehemals Restaurant zur Waag, Zürich
Jungstrasse 8
8050 Zürich

Telefon: 043 300 92 34
Fax: 043 300 92 34


Beisitzer Jürg König

Jürg König Börse Restaurationsbetriebe/King's Club
Bleicherweg 5
8001 Zürich

Telefon: 044 211 15 03
Fax: 044 212 33 12

jkoenig@bluewin.ch

GZC Kurse

Lebensmittelkontrolle

Lebensmittelkontrolle

Dauer: 1Tag

von 14:30 bis 17:00 Uhr

Barmixkurse

Barmixkurse

Dauer: 2Tage

von 08:30 bis 16:30 Uhr